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Confira nossas notícias

29/08/2017
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GOSTA DE COZINHAR? ENTÃO FIQUE LIGADO NESTES CURSOS E WORKSHOPS

IFBG oferece opções de cursos de curta duração para profissionais que querem ampliar seus conhecimentos de maneira rápida A falta de tempo pode ser decisiva na […]
29/08/2017

Programa circuito fechado Gustavo Frison – Chefs na praça 2016

29/08/2017
Captura de Tela 2017-08-29 às 17.35.29

Bienvenue en France

Saímos com uma notícia, na revista Swiss Park. Confira toda a matéria nesse link: Swiss Park Revista, nº 59, página 40 e 41.
29/08/2017
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O Chef sai da cozinha

Por longos anos o “chef” foi visto apenas como “alguém que se vira bem com as panelas”. Quando era mais competente abria um restaurante e tinha […]
06/07/2016
workshop

Elisa – Campioníssima do MasterChef Brasil 2014!

A Elisa está chegando de Paris, onde trabalha, para eventos no Instituto Franco Brasileiro de Gastronomia – IFBG. Serão dois workshops, um deles para a imprensa […]
22/05/2016

Culinária – A ciência dos sabores

La cuisine ça se regarde, ça se medite et ça se mange*! Chef Thierry Mar Comer não é apenas uma história de gosto. Na verdade, quando […]
17/05/2016
COGUMELOS

As Palestras do IFBG – Cogumelos Especiais

28/04/2016

Filme: A 100 PASSOS DE UM SONHO!

Uma deliciosa comédia-dramática onde o talento vence todos os preconceitos! A melhor combinação de arte e culinária, tradição e cultura e, no final, tudo se harmoniza, […]
10/04/2016
fachada

Volta às aulas 2016!

SEJAM BEM-VINDOS! Essa semana está começando as aulas no IFBG e todos nós do Instituto estamos muito felizes em poder acolher vocês. Estamos à sua disposição […]
27/02/2016
WS - LISTAGEM FEV16

Workshops de Fevereiro 2016

Veja no material abaixo. Inscrições abertas e com preço novo. Escolha o seu.